こんにちは。生活相談員の渋谷です。

3月17日(日)稲毛園生ではお寿司イベントとしてブリの解体ショーを開催致しました。

解体ショーは午前中に行い、捌いたブリはお昼のお寿司イベントの食材として盛り込みました。皆様初めて目の前のブリがお刺身用に捌かれて行く様子を真剣にご覧になっていました。ブリの大きさも立派な?物で皆様のおかわりのご要望にも十分に応えられる大きさでした。

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