先週は肌寒い日が続きましたね。
先日、癒しのデイサービス成田ではおやつに五平餅作りを行い
寒さを吹き飛ばす熱い時間となりました。

工程はご飯をつぶして焼いて味噌だれをつけるだけ♪
袋に入ったお米をモミモミ、もちもち食感を出すためにとっても重要な工程。
いつもは参加されない男性ご利用者も真剣な表情でモミモミ~。
途中ハプニングもありましたがご利用者からたくさんのアドバイスを頂きながら無事完成!

肝心の味は…美味しいと大好評でみなさんおかわりしてくださいました。
今回の反省点を活かしてまたリベンジしましょうの声に男性ご利用者より
「次回は俺が監督してやるよ」と頼もしいお言葉も。

とっても簡単で美味しくできるので五平餅作ってみてくださいね♪

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