今日はハロウィンなのでかぼちゃを使った食レクをしました。
生のかぼちゃを使いたかったのですが…
なんとかぼちゃを粉末にした物が売っていたのでそれを使用しました。
材料も簡単、ホットケーキミックス・かぼちゃの粉末・砂糖・マーガリン・
黒ゴマ・水を保存用の袋に入れ、ご利用者様に袋をモミモミして頂き生地を作ります。
あとはホットプレートで焼くだけ!
ただ低温でジワジワ焼かないと焦げてしまうので注意!
黒ゴマがアクセントになり、とてもおいしかったです。

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