コンシェールささしま 生活相談員の近藤です。
今回は『おまかせ御膳』をご紹介致します。
おまかせ御膳とは厨房職員が献立から考え、毎月ご提供させて頂いているお食事となります。
今月は牛肉をふんだんに使用した献立となっており
メインの国産和牛のミスジ焼肉は焼き加減も程良く柔らかくて
牛肉の旨味がくちの中で溶けて美味しくいただけました。
添え物の焼き松茸も香り豊かに秋を感じさせてくれる一品でした。
毎月おまかせ御膳を楽しみにされている入居者様もたくさんいらっしゃいます。
また機会がありましたらご紹介させていただきます♪
コンシェールささしまでは、随時ご見学・ご相談を承っております。
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