コミュニケア24では、季節に合わせた様々なイベントを企画しています。
現在は初夏限定のイベントとして、「梅シロップレク」を開催中です。
先日イベントが行われたのは、介護付有料老人ホーム コンシェール南千住。
作り方の説明を聞いてしっかりと手洗いをしたら、まずは梅のヘタ取り。
みなさん一つひとつ、丁寧に行ってくださいました。
ヘタを取った梅は消毒してから、氷砂糖と一緒に保存瓶に詰めていきます。
みなさん笑顔がとっても素敵ですね♪
熟成したおいしい梅シロップができあがるのは約1ヵ月後。
お水や炭酸水で割り、梅ジュースとしてお召し上がりいただく予定です。
疲労回復や老化防止などに効果があるといわれる梅の力で、暑い夏を上手に乗り切っていきましょう！
できあがりをわくわく楽しみにお待ちくださいね♪
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